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育てる麦味噌5kg コバンキュー

¥2,800 税込

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鹿児島の味噌の特徴である、麦麹特有の香り豊かで甘みの強い味噌です。
麦麹をそのまま残してあるので、麦そのものも味わう事ができます。
粒や黒い繊維が残るのが苦手な方は味噌こしをご使用してください。

この商品は生みそなので、お好みで発酵させる事によって旨味とコクが出てさらに美味しくお召し上がりできます！

※保存料不使用で加熱処理をしていない為、お手元に届いてからも発酵が続いております。
色が変わっても品質上問題ありません。
発送時期によっては、商品の色合いが異なる場合があります。

※現在は色味が赤くなってます。